Volkskunde órákon nem ritkán találkoznak tanulóink gasztronómiai élménnyel. Most éppen a 8.b-sek és a 8.d-sek óráján készült baboskifli, valamint kakaós- és fahéjas kalács Tamás bácsival, Adél néni hozzáértő segítségével.
A baboskifli receptje:
A kifli kelt tésztája lisztből, élesztőből, sóból, cukorból, tejből, tojásból és olajból áll.
A babos töltelékben van: bab, hagyma, só, különböző zöld, szárított fűszerek, paprika
A fonott kalács receptje:
A kalácstészta lisztből, élesztőből, sóból, cukorból, tejből, vajból és tojásból áll.
A töltelék: kakaó/fahéj, olvasztott vaj, cukor
